Архів тега: гісторыя

Кожнае жыццё — матрошка з гісторыямі

Пісьменнік, паэт, драматург, мастак і кінарэжысёр Жан Марыс Эжэн Клеман Както, разважаючы пра сваё прафесійнае крэда, аднойчы сказаў: “Я не мастак і не жывапісец. Мае малюнкі — гэта літары, раскручаныя і скручаныя кожны раз іншым спосабам”. Многія з нас не мастакі ў вузкім сэнсе валодання пэндзлем і мастыхінам, але, узяўшы аловак або ручку, мы можам стаць мастакамі, скручваючы або звіваючы ... Падрабязней »

Што ж елі беларусы?

Гісторыя развіцця беларускай кухні перажывае чарговы віток павышанай увагі. Прафесійныя кухары, гісторыкі і гастранамічныя антраполагі на розныя галасы сцвярджаюць, што менавіта яны ведаюць тыя самыя сапраўдныя рэцэпты і могуць упэўнена адказаць на пытанне “Што іменна елі беларусы?”. Адны апелююць да таямнічых сшыткаў з рэцэптамі роду Радзівілаў, другія выступаюць за гістарычны аналіз і рэтраспектыву, трэція з цвёрдай упэўненасцю гавораць, што “мая ... Падрабязней »