Архів тега: чабор

Сад вострых і лекавых траў

Вострымі называюць расліны, якія збіраюць у лістках, каранях, пладах, карэні­шчах і іншых частках духмяныя або вастрасмакавыя рэчывы. Іх карысныя ўласцівасці вызначаюцца складаным хімічным складам, у якім многа арганічных кіслот, эфірных масел, фітанцыдаў, гліказідаў, вітамінаў і іншых біялагічна актыўных рэчываў. У цяперашні час вядома больш за 200 відаў вострых раслін. Вострыя расліны ўмеранай зоны — гэта духмяныя травы: аніс, кмен, сельдэрэй, ... Падрабязней »