Духмяная залацістая скарыначка, сакавітая начынка, густы булён ўнутры — вось што такое ідэальны чабурэк. Лепш за ўсё чабурэкі гатаваць дома самастойна. Ці складана згатаваць смачныя, румяныя чабурэкі з сакавітай мясной начынкай у абалонцы з хрусткага пузырыстага цеста? Паверце, нічога складанага ў гэтым няма. Класічнага цеста для чабурэкаў не існуе. Так, цеста на вадзе хатняй тэмпературы і на кефіры будзе менш пузырыстым, ... Падрабязней »