Утульная Хатка Інтэрнэт-версія дадатку да "Настаўніцкай газеты"

Мяса, соль, перац і часнок — усё, што неабходна для гатавання вельмі смачнай хатняй каўбаскі ў натуральнай абалонцы. Вясковая каўбаска па-пятрэвіцку “У двух кроках ад шчасця!”: для правільнай свіной каўбасы тлустая свініна не падыходзіць, бярэцца посная свініна і сала. Мяса (посная свініна і сала) — 5—7 кг; кішкі (свіныя) — 2—3 шт; спецыі (соль, чорны перац, папрыка, каляндра, чырвоны перац ... Падрабязней »