Утульная Хатка Інтэрнэт-версія дадатку да "Настаўніцкай газеты"

Батулізм — вострае, самае цяжкае захворванне з групы харчовых атручэнняў мікробнай этыялогіі, якое суправаджаецца паражэннем цэнтральнай нервовай сістэмы, паралічам і парэзам асобных мышцаў. Узнікае звычайна раптоўна пасля ўжывання недабраякасных прадуктаў — марынаваных грыбоў і агуркоў, мясных кансерваў, вяндліны, каўбасы, пераважна прыгатаваных у дамашніх умовах. Батулізм выклікаецца спараноснай палачкай (кластрыдыум батулінум), шырока распраўсюджанай у навакольным асяроддзі ў выглядзе спор, якая жыве ... Падрабязней »