Утульная Хатка Інтэрнэт-версія дадатку да "Настаўніцкай газеты"

Міф, які я хачу развянчаць сёння — адсутнасці ў Амерыцы нацыянальнай кухні як такой. Так, канечне, Амерыка — краіна эмігрантаў, але эмігранты ж сюды рушылі яшчэ ў часы Калумба, больш за 500 гадоў назад! Калумб прыбыў на Карыбскія астравы ў 1492 годзе, Juan Ponce de León прыбыў у Фларыду ў 1513 годзе, першая паспяховая англійская калонія на ўсходнім узбярэжжы ўзнікла ... Падрабязней »

Калі гаворка заходзіць пра нацыянальную кухню, мы схільныя чакаць цудаў і нечаканых адкрыццяў. Нашу фантастычную веру ў тое, што дзесьці, вось проста неверагодна побач, ляжыць і чакае свайго часу таямнічы сшытак з рэцэптамі славутых родаў Радзівілаў, Сапегаў ці, на крайні выпадак, Святаполк-Мірскіх, не можа пахіснуць ні здаровы сэнс, ні адсутнасць архіўных дакументаў па гэтым пытанні. Прычым самыя гарачыя спрэчкі ідуць ... Падрабязней »