Архіў катэгорыі : Дамашняя энцыклапедыя

Нязменныя атрыбуты Вялікадня

Ужо зусім блізка галоўнае свята вясны — Вялікдзень. Светлае і чыстае, яно нясе надзею і веру ў лепшае. Нязменным атрыбутам Вялікадня з’яўляецца чырвонае яйка і куліч. Як хочацца захаваць даўжэй адчуванне свята! І гэта магчыма. Самы час ствараць велікодныя вырабы сваімі рукамі. Аказваецца, можна зрабіць куліч з падручных сродкаў. Для работы нам спатрэбіцца: газета, белы папяровы ручнік, вата, клей ПВА, ... Падрабязней »

Карункавыя велікодныя кулічы “Крафіны”

Адным з найважнейшых свят для веруючых беларусаў з’яўляецца Вялікдзень. Несумненна, важны атрыбут на святочным стале ў гэты дзень — велікодны куліч. Гэта выпечка заўсёды павінна быць смачнай, духмянай і прыгожай. Прапаную вам рэцэпт арыгінальных і смачных кулічоў “Крафіны” з  далікатным здобным мякішам і хрусткай скарыначкай. Цікавую форму кулічам надае асаблівы від зборкі цеста, з прычыны чаго яны атрымліваюцца такімі хвалістымі ... Падрабязней »

Біжутэрыя як ідэя да свят

Вырабы ручной работы знаходзяцца зараз на піку папулярнасці. Так званы handmade — гэта выдатная нагода раскрыць свае схаваныя і відавочныя таленты, спосаб правесці вольны час і зняць псіхалагічнае напружанне. Каб абзавесціся стыльнымі аксесуарамі, неабавязкова наведваць кірмашы дызайнерскіх работ. Стварыць сабе ці ў падарунак арыгінальны выраб можна самастойна, для гэтага не трэба мець  спецыяльную адукацыю. І ў вас ніколі не будзе ... Падрабязней »

Расадныя клопаты

Залог добрай расады — гэта добры грунт. Глеба ці грунт — гэта галоўная крыніца хімічных элементаў, якія расліна спажывае падчас актыўнага росту. Зямля для расады павінна, акрамя арганічных рэчываў, утрымліваць яшчэ макра- і мікраэлементы. Каб забяспечыць свабодны доступ кіслароду да каранёў расліны, варта ўзяць лёгкі і даволі рыхлы грунт. Раўнамерную вільготнасць у пасадачнай ёмістасці дапамагае стварыць вермікуліт (яго часта дадаюць ... Падрабязней »

Салярый — шкода і карысць

Салярый — гэта спецыяльна абсталяваныя кабінкі, якія выпрацоўваюць ультрафіялетавыя прамяні пэўнай дазіроўкі. Штучнае выпраменьванне практычна ідэнтычна прыняццю прыродных сонечных ваннаў. Салярыі дзеляцца на: арызантальныя (ляжачае прыняцце загару) — валодаюць лямпамі невысокай магутнасці, але размяшчаюцца на даволі блізкай адлегласці да цела; плюс — нізкая рызыка абгарання, мінус — застаюцца белыя плямы на скуры; вертыкальныя (загар прымаецца стоячы) — ма­юць магутныя лямпы, ... Падрабязней »

Магутны антыаксідант

Амаль 50% тэрыторыі нашай краіны адносіцца да біягеахімічнага рэгіёна, у якім узровень селену ў глебе ніжэйшы за крытычны (0,1 мкг/кг), што абумоўлівае распаўсюджанасць у Рэспубліцы Беларусь гіпаселенозу. Для чаго нашаму арганізму патрэбен селен і што рабіць, каб папоўніць яго дэфіцыт? Селен, паколькі з’яўляецца магутным антыаксідантам, удзельнічае ў сінтэзе глутаціон пераксідазы, якая з’яўляецца важным ферментам для працэсаў, якія абараняюць ліпіды клеткавых ... Падрабязней »

Хутка не значыць лепш?

Аўсяныя шматкі — папулярны і запатрабаваны прадукт як у дарослых, так і ў дзяцей. Бацькі цэняць яго за сытнасць i хуткасць гатавання, а дзеці — за далікатны смак і разнастайныя дадаткі. Шматкі некаторых вытворцаў дастаткова заліць кіпенем — і карысная і апетытная страва гатова да ўжывання. Авёс змяшчае ў сабе такія карысныя рэчывы, як клятчатка, ненасычаныя тлустыя кіслоты, мікраэлементы (жалеза, ... Падрабязней »

Наша любімая прыправа

Кроп — аднагадовая холадаўстойлівая, вільгацелюбівая расліна, у якой змяшчаецца шмат эфірнага масла, аскарбінавай кіслаты, а таксама вітаміну A і B3. Вырошчваць яго можна круглы год (у адкрытым грунце, а таксама ў парніках і цяпліцах). Сеяць кроп можна па-рознаму: упоперак градак, стужачным спосабам і ў роскід. Высокія ўраджаі гэтая зеляніна дае на лёгкіх урадлівых глебах круглы год. Пад перадпасяўную апрацоўку на ... Падрабязней »

Пакаёвыя кветкі

Падкормліваем натуральнымі ўгнаеннямі Для таго каб вырасціць здаровыя, прыгожыя пакаёвыя расліны, іх трэба падкормліваць, прычым значна часцей, чым можа здавацца на першы погляд. Пажыўных рэчываў, якія знаходзяцца ў глебе, хапае не больш чым на 2 месяцы. Пра тое, што кветкам патрэбна дапамога, сведчаць наступныя сігналы: расліны не цвітуць, павольна растуць, іх лісце становіцца бледным, на ім з’яўляюцца плямы, што гаворыць пра ... Падрабязней »

Салодкі і горкі калінавы смак

Зімовы пейзаж у садзе ўпрыгожваюць ягады каліны. На галінках ужо ляжыць белы снег, а каліна чырвонымі кропелькамі блішчыць на дрэве. Паспытаеш (а горкія ўвосень ягады на марозе сталі салодкімі) — і ўспомніш дзяцінства. З далёкага дзяцінства беражліва захоўваю ў памяці чароўныя казкі пра каліну. А колькі шчырых і пяшчотных песень складзена пра яе? Для славянскіх народаў каліна заўсёды была сімвалам ... Падрабязней »