Психологический практикум “Современный подросток. Кто он?”

Подростковый возраст — сложный и во многом противоречивый период жизни человека. Резкие изменения, происходящие в физическом и психологическом облике ребенка, особенно бросаются в глаза родителям и педагогам. Подростковый возраст — период тяжелого кризиса в развитии личности. Главная его особенность — стремление к самостоятельности. Именно она накладывает отпечаток на все стороны личнос­ти, поведение, чувства. Подросток — это уже не ребенок, но ... Падрабязней »

Вытокі прыгажосці — у дабрыні і любові

Падчас мінулага прэс-туру на Браслаўшчыну ў сярэдняй школе № 2 райцэнтра мы ўбачылі, напэўна, адно з самых нестандартных рашэнняў у афармленні метадычнага кабінета. Гарманічны дызайн памяшкання, у цэнтры — стол на 12 месцаў, мінімум неабходнай медыятэхнікі і, на першы погляд, нават вучэбна-метадычных матэрыялаў (што на справе не так — проста большасць знаходзіцца ў шафах, на якія не адразу звяртаеш увагу), ... Падрабязней »

Зялёная лабараторыя

Ці каштавалі вы ківана? А вось навучэнцы гімназіі № 5 Гродна гэтай восенню змаглі не толькі ўбачыць незвычайны афрыканскі агурок, які яшчэ называюць рагатай дыняй, але і пакаштаваць яго. А вырасцілі экзатычную расліну ў гімназічнай цяпліцы. Cтварылі цяпліцу яшчэ ў сярэдняй школе № 21, на базе якой утварылася гімназія № 5. Дапамагалі ў гэтым шэфы — спецыялісты прадпрыемства “Зелянбуд”, супрацоўніцтва з якім ... Падрабязней »

“Крыніца” дачнага натхнення

Не адзін год пры Брэсцкай гарадской арганізацыі Беларускага прафсаюза работнікаў адукацыі і навукі дзейнічае клуб “Крыніца”, які аб’ядноўвае заўзятых дачнікаў з ліку ветэранаў педагагічнай працы. — Дача дапамагае рэалізоўвац­ь жыццёвыя інтарэсы, захоўваць фізічную актыўнасць, забяспечвац­ь харчовую бяспеку і знахо­дзіць аднадумцаў, — расказвае кіраўнік клуба Т.І.Яроміна. — У рамках праекта “Лета на дачы” былыя педагогі дзеляцца вопытам вядзення дачнай гаспадаркі, абменьваюцца ... Падрабязней »

Пасадка часнаку на зіму

Паколькі кастрычнік у гэтым годзе даволі цёплы, зімовы часнок не позна будзе пасадзіць да канца кастрычніка або за 2—3 тыдні да наступлення ўстойлівых халадоў. Галоўнае — падрыхтаваць лепшыя зубкі для пасадкі. Высаджваем часнок у позні час па той жа тэхналогіі, што і ў пачатку кастрычніка, магчыма толькі зубкі часнаку паса­дзіць крыху глыбей (на 1—2 см). Пасля пасадкі граду абавязкова трэба замульчыраваць ... Падрабязней »

Яблыкі для зімовага захоўвання

Яблыкі вельмі адчувальныя да любых механічных пашкоджанняў. Як жа захаваць ураджай гэтай выдатнай культуры? Для ўборкі ўраджаю неабходна выбіраць сухое і халаднаватае надвор’е. Кожны фрукт знімаем з галінкі разам з тонкай пладаножкай, імкнучыся яе не абламаць. Калі пладаножку выдаліць, то захоўваць такі яблык будзе значна складаней, бо праз гэтую ранку будуць пранікаць бактэрыі і грыбкі. Трэба сачыць за тым, каб ... Падрабязней »

Яблычны пірог з пясочнага цеста

Шчодры ўраджай яблыкаў у гэтым годзе натхняе мяне на карысныя і смачныя стравы з іх. Прапаную згатаваць смачны яблычны пірог з пясочнага цеста. Нам спатрэбіцца: 500 г яблы­каў (можна ўзяць нават некалькіх гатункаў), 200 г мяккага сметанковага масла, 200 г цукру, 3 шклянкі мукі першага або вышэйшага гатунку, карыца на смак, 5 ст.л. смятаны або густых вяршкоў. Гатаванне: сметанковае масла расцерці з цукрам (150 ... Падрабязней »

Кіслая асалода

Так-так, гаспадынькі, час запасацца соллю, вострым нажом, спецыямі і, вядома ж, капустай! Cамая простая нарыхтоўка на зіму — замарынаваць або засаліць (сквасіць) дробна нарэзаную капусту, па­класці яе ў шкляныя стэрылізаваныя слоікі, заліць расолам або марынадам і закатаць. Такая капуста выдатна захаваецца ледзь не да наступнага зімовага сезона. Яе можна трымаць як у халодным склепе, так і ў кватэры. Нават тыя, ... Падрабязней »

Усё пра каву

Кухня, раніца. На стале дыміцца кубачак духмянай кавы… Знаёмая карціна? Па статыстыцы 90% дарослага насельніцтва краіны пачынаюць сваю раніцу з гэтага напою, а потым працягваюць піць каву на працягу ўсяго працоўнага дня. Кава мае складаны і ўнікальны склад: у сырых зернях налічваецца каля 2000 кампанентаў. У асноўным зялёнае кававае зерне складаецца з клятчаткі, вады і кававых алеяў. Астатніх 25% — кафеін, ... Падрабязней »

Закусачны пірог “Восеньскае паляванне”

Вось і прыйшла пара атрымліваць асалоду ад восеньскага ўраджаю. І пакуль зняты ўраджай застаецца самым сакавітым і карысным, трэба яго максімальна выкарыстоўваць. Сёння нічога новага з прадуктаў я не прапаную — гэта будзе бульба і курынае мяса, але тое, што атрымаецца ў выніку, упэўнены, вам спадабаецца і прыемна здзівіць, пакінуўшы ўсіх у поўным захапленні. Рэцэпт, які я сёння прапаную, у першую ... Падрабязней »